102nd Giro d'Italia Etappe 18

Valdaora / Olang › Santa Maria di Sala 222km




12:00-––:–– | km –––,–/–––,– | neutraler Start: Valdaora/Olang (4,3 km Neutralisation)
12:10-––:–– | km ––0,0/222,0 | scharfer Start: Valdaora/Olang
––:––-––:–– | km 109,0/113,0 | Verpflegung
14:48-15:05 | km 118,1/103,9 | Kat. 4: Pieve di Alpago (6,7 km à 4,5%, max. 11,0%)
15:42-16:03 | km 159,5/–62,5 | Sprint: Conegliano
16:38-17:05 | km 205,1/–16,9 | Sprint: Scorzè
16:59-17:27 | km 222,0/––0,0 | Ziel: Santa Maria di Sala













Klassement:


1 1 - CARAPAZ Richard Movistar Team 74:48:18
2 2 - NIBALI Vincenzo Bahrain Merida 1:54
3 3 - ROGLIČ Primož Team Jumbo-Visma 2:16
4 4 - LANDA Mikel Movistar Team 3:03
5 5 - MOLLEMA Bauke Trek - Segafredo 5:07
6 7 ▲1 LÓPEZ Miguel Ángel Astana Pro Team 6:17
7 6 ▼1 MAJKA Rafał BORA - hansgrohe 6:48
8 8 - YATES Simon Mitchelton-Scott 7:13
9 9 - SIVAKOV Pavel Team INEOS 8:21
10 12 ▲2 FORMOLO Davide BORA - hansgrohe 8:59









Startlijst: [www.procyclingstats.com]




Eurosport: 13:00

Stream [cyfostreams.com] NED

[cycling.today] ENG

Eigenlijk vind ik deze Giro geen reet aan.

Na alle eiwitten van de bergen, worst, ham en kaas, doen we nu weer eens vleesloos.

Door onze Volkskok Onno Lleyn



Even stoppen voor een ijsje, jongens? Het is een roetsjbaan vandaag, van de Zuid Tiroler bergen naar de platte platheid achter Venetië. Maar onderweg, zo tegen tweeën, komen we langs Pieve di Cadore, het Dolomietendorp vanwaar een hele generatie ijsmakers afkomstig was, de gelatoartiesten die vanaf de jaren 50 het Italiaanse ijs naar Nederland hebben gebracht. Twee uurtjes verder gaat het door het gebied waar de Prosecco geproduceerd wordt en vervolgens langs Treviso, de stad die claimt de bakermat te zijn van de tiramisu; in 1980 stond het voor het eerst op een menukaart. Inderdaad, toen pas. Kortom, vandaag triom
feert zoetigheid (Prosecco is ook nooit helemaal droog). Het aankomstdorp beroemt zich op de verschillende bereiding met klipvis (gezouten kabeljauw, wat doorgaans onterecht stokvis wordt genoemd), maar ik weet niet of u daar blij en opgewonden van wordt. Na alle eiwitten van de bergen, worst, ham en kaas, grijp ik de gelegenheid aan om weer eens vleesloos te doen vandaag.

Risi e bisi daarom, rijst met verse erwtjes, een kenmerkend gerecht uit dit gedeelte van de Veneto, bijna risotto maar (nóg) net iets natter, zonder dat het soep wordt. In het traditionele gerecht gebruikt men pancetta; ik laat het weg.

1 kg verse doperwtjes in de peul (200 à 250 g gedopt)
2 bouillonblokjes,
groente of paddenstoel 1 uitje, fijngehakt
50 g boter
200 g risottorijst
handjevol platte peterselie, fijngehakt
30 g Grana Padano of Parmigiano Reggiano, geraspt
Nodig: roerzeef/appelmoeszeef

Dop de erwtjes en bewaar de peulen. Snijd van de peulen de harde steelaanzetten af en trek van de zijkant de draden. Zet de peulen op met 1,2 liter water en
de bouillonblokjes en kook zachtjes een uur. Bak het uitje op laag vuur in circa 3 minuten glazig in de helft van de boter. Doe de erwtjes erbij. Doe de gekookte peulen handje voor handje in de roerzeef en draai boven de pan met erwtjes, zodat de puree in de pan valt. Strooi dan de rijst in de pan en voeg de helft van de hete peulenbouillon erbij. Kook tot de rijst al dente is (18 minuten) en voeg gaandeweg meer bouillon toe. Het gerecht moet erg nat blijven, bijna soep, maar net niet helemaal. Voeg de peterselie, de resterende boter en de kaas toe, roer en eet meteen.

Lekker. Zo'n kut-etappe op een vrije dag.

Karrepats die een grote ronde wint... moet er niet aan denken. En Nibali met z'n dunne kop ook niet. Kut-Giro inderdaad.

Minste recept, past bij de etappe. Daar hoeven we niet voor thuis te blijven.

Inderdaad, ook al veel saaie etappes op zaterdag gehad.

Heerlijk hele dag voor de TV... not
Maar zulke etappes mogen er ook wel zijn tussen al die bergetappes door.
Moet wel meegaan dat ik het een tegenvallende giro vind met idem parkoers. Of dit ook komt doordat Dumoulin zo vroeg moest afstappen weet ik niet.

De laatste jaren was de Giro heel amusant. Maar het wil dit jaar niet boeien. Hele saaie eerste anderhalve week, bergetappes die ook niet echt heel boeiend waren en een weinig zeggende nummer 1.
Ik denk dat ze bij Eurosport niet heel blij zijn met het huidige verloop. Ze hebben er dik geld tegenaan gegooid met commentatoren op locatie en urenlange livebeelden.
Dan maar de hoop de Tour gevestigd. Ik zie deze Giro als een nachtkaars uitgaan.....

Op naar de meubelboulevard dan maar.

Nee ik ga lekker naar het Jazzfestival in Breda. Het oudste en grootste jazzfestival van Europa. 4 dagen, 17 podia, 100+ acts, jazz, blues, latin, pop etc.
Als de zon nog wil doorbreken is het daar prima toeven.

Nee het was geen bijzondere Giro, het parcours was in disbalans, onze Nederlandse kanshebber lag er snel uit, en buiten Bauke hebben we als Nederlander sowieso weinig te juichen, maar Carapaz wegzetten als een soort Walkowiak gaat me veel te ver. Mocht hij de komende dagen niet kraken (en na gisteren heb ik weinig twijfels) dan is het een grote winnaar. Welke Ronde winnaar heeft de laatste jaren in één Ronde zoveel tijdswinnende solo's laten zien. Tactisch gezien zeer verstandig gebruik gemaakt van zijn achterstand, het hemeltergende gedrag van de topfavorieten, en en zijn outsiders status, maar hij heeft niets gestolen. Daar waar Roglic en Nibali dagenlang tot mijn grote ergernis zaten te kloten deed hij wat je van een toprenner mag verwachten, de aanval zoeken waar het kon. Vorig jaar was hij ook al 4e, hij is nog maar slechts 26 jaar, en kan hij er wat aan doen, dat hij uit Ecuador komt, want zo als een wielervriend mij gisteren al vertelde, er bestaan geen kleine wielerlanden meer.

Het ergste is nog de gedachte, 3 minuten aan één van je grootste concurrenten kado te geven, om hem zodoende in het roze te krijgen, zodat je de koers niet hoeft te controleren. Dat was nog een grotere fout die Dumoulin vorig jaar in de afdaling van de Finestre maakte

Cecchini Schreef:
-------------------------------------------------------
> Vorig
> jaar was hij ook al 4e, hij is nog maar slechts 26
> jaar,

Het lijkt me langgeleden dat zo'n jonge gast een Grote Ronde won...
gr

@Cecchini: Voor het zingen de kerk uitgaan ist seit eh und je de gevleugelde uitdrukking. Er zijn nog vier bange dagen te gaan. Overigens heeft Horsie verder niets aan te merken, behalve dan de vraag: Kon jij ook al fietsen toen Walkowiak de Tour won?

ton duk Schreef:
-------------------------------------------------------
> Cecchini Schreef:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Vorig
> > jaar was hij ook al 4e, hij is nog maar slechts
> 26
> > jaar,
>
> Het lijkt me langgeleden dat zo'n jonge gast een
> Grote Ronde won...
> gr

Het antwoord hierop gaat onze Fin Ammati geven!

Kuiperberg Schreef:
-------------------------------------------------------
> De laatste jaren was de Giro heel amusant. Maar
> het wil dit jaar niet boeien. Hele saaie eerste
> anderhalve week, bergetappes die ook niet echt
> heel boeiend waren en een weinig zeggende nummer
> 1.
> Ik denk dat ze bij Eurosport niet heel blij zijn
> met het huidige verloop. Ze hebben er dik geld
> tegenaan gegooid met commentatoren op locatie en
> urenlange livebeelden.
> Dan maar de hoop de Tour gevestigd. Ik zie deze
> Giro als een nachtkaars uitgaan.....

Horsie was al blij, dat op de Mortirolo de kaars bleef branden.

Joh, ik heb als klein kind alle Tourboeken van Jean Nelissen gelezen

Tom was ook 26 toen hij zijn Giro won

Het is juist tof dat hij uit Ecuador komt vind ik. Goed voor de internationalisering (is dat iets?).

Conti DNS

Ik zet de tv aan en zie dat ze nog 140 km moeten rijden,
dat een groepje van drie een dikke voorsprong heeft (3'40"
en dat in het peloton een paar mannen strafwerk hebben en
achtervolgen.
En zo slinkt de voorsprong snel, nog maar 2'20"

De winnaar zit niet vooraan.

De trui van de tussensprints (Masnada) is in gevaar (Cima), vandaar..

Maestri, Frapporti en Cima?

Simon Yates was ook nét 26 toen hij vorig jaar de Vuelta won.

Aru was 25 en Quintana was 26 toen hij zijn tweede grote ronde won.



1 keer gewijzigd. Laatste wijziging: 30/05/2019 15:14 door MarkV.

Bijna goed: Maestri, Denz en Cima.

De winnaar zit toch altijd vooraan?

20km, 2'33

14km, 1'50

8km, 1'00

Denz heeft iesereen in het peloton gesloopt, er lijkt geen manschap meer over om het peloton in gang te houden.

5km, 46"

Formolo moet nu zelfs even voor Ackermann de boel in gang houden

Beetje lafjes van FDJ. Trui wat glans geven met een afgedwongen overwinning lijkt me een stuk mooier.

Zou grappig zijn mocht GFC nu alsnog op kop komen en alles aan gort rijden. Het gat dicht en de rit en paars.

Een demarrage van Denz op 4km lijkt de kopgroep toch de kop te kosten, Maestri reed Cima terug naar Denz. Toen toch wat hapering in de samenwerking.

Nog 3km, 32"

De drie werken toch wel samen en dot moeten ze toch wel blijven doen tot 500 meter van de streep lijkt me

En daar is Groupama op kop

1200 meter 19"

1. Cima
2. Ackermann
3. Consonni
4. Senechal
5. Gibbons
6. Belletti
7. Cimolai
8. Demare
9. Bennett
10. Maestri


Ackermann terug in paars



2 keer gewijzigd. Laatste wijziging: 30/05/2019 17:10 door Slimmerd.

Prachtig. Prachtig prachtig prachtig.

Hoe is het mogelijk?

Wel terecht dat Ackermann de puntentrui krijgt.

Oei, wat een tactische fout van FDJ. Toch op kop komen in de laatste twee kilometers... en daardoor kan Ackermann de paarse trui pakken. Beetje erg dom....

Ja echt pijnlijk

Lead-out was ook niet echt best. Ze zaten in prima positie, maar Guarnieri versnelde niet werkelijk en Demare ging pas op 200 meter aan.

Gekkie [twitter.com]

[twitter.com]

Altijd weer die gekkies met een capuchon... wat een idioot..